Науково-методична мета, над якою працює методична комісія:

 «Використання інноваційних виробничих технологій

в процесі теоретичної і практичної підготовки»

Склад методичної комісії:

Голова методичної комісії — Іздебська Марія Вікторівна, майстер виробничого навчання за професією «Офіціант». Майстер виробничого навчання 14 тарифного розряду.

Бражник Тетяна Володимирівна – викладач спецпредметів «Технологія приготування їжі», «Устаткування ПХ». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст вищої категорії».

Волошина Тетяна Василівна — викладач спецпредметів «Товарознавство», «Кулінарна характеристика страв», «Торгово-технологічне обладнання», «Основи галузевої економіки», «Організація обслуговування в барах», «Технологія приготування напоїв». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст другої категорії».

Натальченко Катерина Михайлівна — викладач спецпредметів «Технології», «Організація виробництва та обслуговування», «Технологія приготування їжі». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст вищої категорії», педагогічне звання «старший викладач».

Кравченко Оксана Валеріївна – майстер виробничого навчання за професією «Кухар, офіціант, бармен». Майстер виробничого навчання 13 тарифного розряду.

Лебідь Людмила Михайлівна — майстер виробничого навчання за професією «Кухар». Майстер виробничого навчання 13 тарифного розряду.

Пирожак Наталія Василівна – майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер». Майстер виробничого навчання 12 тарифного розряду. Викладач спецпредметів «Технологія приготування їжі», «Ліплення та малювання», «Товарознавство та технології приготування», «Приготування напівфабрикатів», «Приготування та оздоблення». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст вищої категорії».

Романенко Олена Іванівна – майстер виробничого навчання за професією «Кухар, офіціант, бармен». Майстер виробничого навчання 14 тарифного розряду.

Скакун Інна Володимирівна — майстер виробничого навчання за професією «Кухар, офіціант, бармен». Майстер виробничого навчання 12 тарифного розряду.

Стригун Наталія Володимирівна — майстер виробничого навчання за професією «Кухар, офіціант, бармен». Майстер виробничого навчання 14 тарифного розряду.

Фролова Світлана Олександрівна – майстер виробничого навчання за професією «Кухар». Майстер виробничого навчання 13 тарифного розряду.