14 грудня 2021 року в групі №48 під керівництвом майстра виробничого навчання Наталії Пирожак пройшов відкритий урок з виробничого навчання з професії «Кондитер». Тема програми: «Приготування бездріжджових видів тіста й виробів із них». Тема уроку: «Приготування бісквітних рулетів».

Здобувачі освіти закріпили й удосконалили знання та уміння під час приготування бісквітного тіста, сформували навички технологічного процесу приготування бісквітних рулетів.

Урок проходив в атмосфері співпраці. Із завданнями впоралися всі майбутні кондитери. Готові вироби естетично виглядали та добре смакували.