28 листопада 2022 року, в рамках Тижня фахової майстерності професій харчового напрямку, викладачем спеціальних предметів Тетяною Бражник та майстром виробничого навчання Інною Скакун, в групі №14 проведено виховну годину на тему: «Історія професії кухар».

Ще з давнини вважалося самим поважним заняттям навчити, вилікувати та нагодувати людину. У Франції в минулому столітті ремісник не міг стати дворянином, але для кухарів було зроблено виняток. Бо праця його прирівнювалась до мистецтва. Праця талановитого кухаря близька до мистецтва живописця і скульптора, яка потребує художнього смаку, особливого відчуття кольору і форми.

Професія кухар розвивалася разом з цивілізацією, так що можна сказати, це найдавніша професія.

Під час проведення заходу:

• ведучі: Вікторія Тарноруцька і Анна Волошин підготували і представили тематичні матеріали;
• викладач спецпредметів Тетяна Бражник ознайомила з хронологією появи деяких страв;
• майстер в/н Інна Скакун навела цікаві факти з історії професії;
• переглянуто презентацію «Кухар. Історія професії», підготовлену здобувачами освіти;
• на закріплення матеріалу відбулася вікторина, в якій активно взяли участь всі присутні.

В теплій дружній атмосфері молодь мала можливість спілкуватися, отримуючи нові знання та ділилась власними.