30 листопада 2023 року викладач професійного навчання Катерина Натальченко для здобувачів освіти 13 групи провела відкритий урок з предмету «Технологія приготування їжі» на тему: «Технологія приготування та відпуск страв з яєць: яйця варені. Вимоги до якості».

Під час уроку, частина здобувачів освіти опрацьовували новий матеріал самостійно, працюючи в парі, використовуючи метод «Навчаючи-вчусь». Одні здобувачі освіти відігравали роль вчителя, інші – роль учня.

При перевірці домашнього завдання, здобувачі освіти презентували власні відеоматеріали з дослідженням та експериментом. Виконували інтерактивну вправу – «Випадкові картки» на платформі Wordwall. Це дало змогу здобувачам освіти краще засвоїти пройдений матеріал.

Під час уроку, для подачі нового матеріалу, використовувались навчальні фільми: «Правила варіння яєць», «Приготування яєчної кашки».

Мету уроку було досягнуто, здобувачі освіти продемонстрували високу активність та неабияку зацікавленість в даній темі.