Напередодні випуску в житті здобувачів освіти групи №34 відбулася важлива та хвилююча подія — Державна кваліфікаційна атестація. Майбутні фахівці підтверджували свій професіоналізм за популярною інтегрованою спеціальністю «Кухар; бармен».
29 травня 2026 року ліцеїсти остаточно довели: вони пройшли довгий шлях від початківців до впевнених майстрів своєї справи. Увесь цей час поряд із ними були досвідчені наставники — викладач професійного навчання Наталія Стригун та майстер виробничого навчання Марія Іздебська, які ділилися секретами майстерності та підтримували на кожному кроці.
Атмосфера справжнього ресторанного драйву 🍸🍽️
Під час практичної частини іспиту в лабораторії вирувала реальна робоча атмосфера. Випускники на високому рівні продемонстрували комісії:
- Майстерність міксології: впевнене приготування класичних коктейлів та презентацію цікавих авторських напоїв.
- Естетику та стиль: професійне гарнірування напоїв, декор склянок та витонче сервірування.
- Ресторанний етикет: бездоганне подавання, яке відповідає сучасним стандартам гостинності.
Міцний фундамент знань ✍️
Окрім практики, ліцеїсти захищали свої письмові кваліфікаційні роботи. Змістовні відповіді та глибоке знання технологічних процесів підтвердили: наші випускники — справжні профі, які чудово розуміють, як влаштована сучасна індустрія HoReCa, і готові до будь-яких викликів.
Щиро вітаємо групу №34 із успішним проходженням атестації! 🎉 Бажаємо вам легкого старту в професії, швидкого кар’єрного зростання, крутих команд та завжди вдячних і задоволених гостей! 🚀🥂
