У межах марафону професійної освіти #МОЯКАРЄРА та Тижня фахової майстерності професій харчового напряму, з навчальною метою здобувачі освіти разом із педагогами відвідали кафе «Брама», де працівниками закладу було проведено екскурсію.
Під час зустрічі ліцеїстам розповіли та показали:
- ідеї дизайну інтер’єру, вибору меблів та декору;
- особливості меню, фірмові страви та напої;
- процес приготування фірмового салату, який називається «Брама»;
- знайомство з роботою бариста, шеф-кухаря:
- сервірування столу.
Захід був змістовним і цікавим. Дякуємо колективу кафе за співпрацю!
