У межах марафону професійної освіти #МОЯКАРЄРА та Тижня фахової майстерності професій харчового напряму, здобувачка освіти групи №24 Владислава Гніденко під керівництвом майстра виробничого навчання Інни Скакун провела майстер-клас з професії «Кухар» за темою «Приготування плову».
Приготування класичного розсипчастого плову передбачає дотримання чіткої технології та пропорцій інгредієнтів. Головний секрет – це дотримання послідовності закладання продуктів та використання правильного посуду (ідеально – чавунного казана).
Скористайтеся рецептом приготування страви. Готуйте та смакуйте!