4 грудня 2019 року викладач нашого ліцею Стригун Наталія Володимирівна в групі № 33 провела відкритий урок  з предмету «Новітні технології у оздобленні страв» на тему: «Виготовлення їстівного посуду з шоколаду і його використання». Урок складався з теоретичної та практичної роботи.

Метою проведення практичної роботи було навчити учнів:

— виготовляти посуд з шоколаду;

— підбирати інструмент, інвентар, посуд;

— організовувати робоче місце;

— дотримуватись правил ведення технологічного процесу;

— розвивати самостійність, творче мислення, просторову уяву.

Під час актуалізації опорних знань учні: Дячок Олександр, Мартинюк Сергій та Смикова Марина підготували презентації на тему: «Альтернативний та їстівний посуд та екологічний аспект використання разового посуду».

Всі учні добре справилися з поставленими завданнями, а, головне, навчилися виготовляти та презентувати посуд з шоколаду.

Отже, мета уроку була досягнута.