Наприкінці ІІ семестру в ДНЗ «Уманський професійний аграрний ліцей» традиційно кипить практична робота! 🔥 Цього разу свій перший професійний іспит складали ліцеїсти групи №18, які опановують смачну та творчу спеціальність «Кухар, кондитер». Здобувачі освіти виконували перевірні роботи, щоб підтвердити кваліфікацію «Кухар» 3-го розряду 📜.
Для студентів це була чудова можливість вийти за межі звичайної теорії та продемонструвати свої практичні навички в умовах навчальної лабораторії 🍽️.
Іспит на кухні: як це було? ⚙️
Під пильним наглядом майстра виробничого навчання Тетяни Масленцової майбутні кулінари та кондитери самостійно організовували весь процес:
- 📑 Розраховували сировину за технологічними картками.
- 🥣 Готували комплекс страв, передбачений вимогами 3-го розряду.
- 🧼 Стежили за чистотою робочих місць та дотриманням правил безпеки.
- 🍽️ Намагалися охайно та вчасно подати готові страви комісії.
Звісно, робочий процес не обійшовся без емоцій. Студенти помітно хвилювалися, адже готувати під оцінювання — це завжди відповідально. Проте кожна зауважена помилка чи підказка майстра — це безцінний урок, який закладає основу для майбутнього професійного зростання 📈.
Крок до професії зроблено! 🌟
Майстер групи Тетяна Масленцова відзначила старанність та наполегливість своїх вихованців під час роботи. Перший етап успішно пройдено, але попереду в групи №18 ще багато цікавого: нові кулінарні секрети та, звісно ж, тонкощі кондитерського мистецтва 🍰.
Вітаємо ліцеїстів із першим серйозним випробуванням та бажаємо впевнено крокувати до своєї мети! Нехай кожна страва вдається, а робота приносить лише задоволення! 🎉
