Науково-методична мета, над якою працює методична комісія:

 «Використання інноваційних виробничих технологій

в процесі теоретичної і практичної підготовки»

Склад методичної комісії:

Голова методичної комісії — Іздебська Марія Вікторівна, майстер виробничого навчання за професією «Кухар». Майстер виробничого навчання 14 тарифного розряду.

Бражник Тетяна Володимирівна – викладач професійного навчання: «Технологія приготування їжі», «Устаткування ПХ». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст вищої категорії», педагогічне звання «старший викладач».

Волошина Тетяна Василівна — викладач професійного навчання: «Товарознавство», «Кулінарна характеристика страв», «Торгово-технологічне обладнання», «Основи галузевої економіки», «Організація обслуговування в барах», «Технологія приготування напоїв». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст першої категорії».

Лебідь Людмила Михайлівна — майстер виробничого навчання за професією «Кухар». Майстер виробничого навчання 14 тарифного розряду.

Масленцова Тетяна Михайлівна – майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер». Майстер виробничого навчання 13 тарифного розряду.

Пирожак Наталія Василівна – майстер виробничого навчання за професією «Кухар, кондитер». Майстер виробничого навчання 13 тарифного розряду. Викладач професійного навчання: «Технологія приготування їжі», «Ліплення та малювання», «Товарознавство та технології приготування», «Приготування напівфабрикатів», «Приготування та оздоблення». Кваліфікаційна категорія «спеціаліст вищої категорії».

Скакун Інна Володимирівна — майстер виробничого навчання за професією «Кухар, бармен». Майстер виробничого навчання 13 тарифного розряду.

Стригун Наталія Володимирівна — майстер виробничого навчання за професією «Кухар, офіціант, бармен». Майстер виробничого навчання 14 тарифного розряду.