Технологічні  картки на тему: «Супи» розробила викладач спецдисциплін Натальченко К.М.

Технологічні картки призначені  для викладачів спецдисциплін, майстрів виробничого навчанння та учнів ПТНЗ.

Для скачування натисніть  Картки-супи

Робочий  зошит на тему «Холодні страви та закуски» з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства»  розробили викладачі спецдисциплін Натальченко К.М. та Бражник Т.В.

У робочому зошиті вміщено 18 теоретичних уроків та 2 лабораторно-практичних роботи з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства» для учнів, які навчаються за професією «Кухар».

Мета робочого зошита поглибити теоретичні знання учнів з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства», допомогти їм спланувати та технічно грамотно виконати завдання.

Рекомендовано використовувати  зошит в професійно-технічних навчальних закладах на уроках теоретичного навчання з предмету «Технологія приготування їжі з основами товарознавства».

Для скачування натисніть  Зошит «Холодні страви і закуски»

Робочий зошит з світової літератури розробила  викладач  Гергун Н.І.

 Комплексний зошит для закріплення та контролю знань зі світової літератури  розрахований для кращого засвоєння матеріалу та індивідуальної роботи учнів. У зошиті містяться терміни із теорії літератури, плани аналізу поетичного, прозового творів, уривки із автобіографій, інтерв’ю, світлин поетів та письменників, ілюстрацій до творів, що вивчаються, статей літературних критиків. З метою забезпечення об’єктивності перевірки набутих знань і умінь учнів, у зошиті пропонуються після кожної теми завдання для перевірки знань і самостійної роботи, тести закритого і відкритого типів для проведення поточних перевірочних робіт (запитання для перевірки знань за вивченими творами одного письменника), контрольних робіт у трьох варіантах для визначення рівня засвоєного програмового матеріалу.

Для скачування натисніть на Робочий зошит

Методичні рекомендації щодо виконання дипломної роботи учнями ПТНЗ розробила заступник директора з навчально-виробничої роботи, викладач спецдисциплін Осюнько Н.В.

Методичні рекомендації щодо виконання дипломної роботи, а саме: об’єму, структури, змісту та вимог до оформлення роботи та її захисту.  В рекомендаціях надані фрагменти змісту дипломної екзаменаційної роботи для професій побуту, легкої промисловості, ресторанного сервісу, та приклади завдань на письмову екзаменаційну роботу.

Мета методичних рекомендацій – надати допомогу щодо безпосередньої організації виконання дипломних  робіт учнями професійно-технічних навчальних закладів. Пропонований інформаційно-консультативний матеріал розглядає питання ролі та місця дипломної екзаменаційної  роботи в системі освіти, визначає основні вимоги до підготовки, оформлення робіт.

Для скачування натисніть на Методичні рекомендації

Заліковий зошит з будови автомобіля розробила заступник директора з навчально-виробничої роботи, викладач спецдисциплін Осюнько Н.В.

Заліковий зошит  призначений для тематичного оцінювання навчальних досягнень учнів  ПТНЗ з предмета «Будова автомобіля».

Завдання складені відповідно до вимог навчальної програми, дифенційовані за рівнями складності. Матеріал подано у двох варіантах.

Видовий склад завдань відрізняється різноманіттям. Творчий рівень представлено проблемними запитаннями та завданнями.

Для скачування натисніть на Заліковий зошит